{"title":"Wein","description":null,"products":[{"product_id":"weinhaftig","title":"Weinhaftig PINK PULSE Rose Sekt","description":"\u003cp\u003ePINK PULSE von WEINHAFTIG ist ein Rosé Sekt Brut von der Mosel, der süffige Eleganz mit traditionellem Sekthandwerk verbindet. Entstanden ist er aus der Freundschaft zwischen Sommelière Laura Ermert, dem Gesicht hinter WEINHAFTIG, und Winzer Lucas Trossen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Grundwein wird spontan im Holzfass vergoren. Nach traditioneller Flaschengärung reift der Jahrgangssekt 36 Monate auf der Hefe und wird von Hand gerüttelt. Nach dem Dégorgieren nimmt Laura Ermert mit der Liqueur d’Expédition die finale Assemblage vor: Der weiße Sekt wird mit einem ausgewählten Anteil Rotwein verbunden, nach dem Vorbild der Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase treffen frisches Brioche, Pink Grapefruit und reifer roter Boskop auf feine Anklänge von Walnuss. Am Gaumen ergänzen Johannisbeere und weitere rote Beeren die saline Frische. Eine fein pointierte Perlage und lebendige Säure verleihen dem Sekt Tiefe und Struktur, ohne seine unangestrengte Art zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die großen Anlässe und für die kleinen Momente, die einen besonderen Auftakt verdienen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinart: Rosé Sekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsstufe: Deutscher Sekt b. A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Mosel, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 11,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage: Brut, 4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeiseempfehlung: Smash Burger, knusprige Pommes, Austern, Garnelen und Meeresfrüchte, Ceviche, Aperitif-Platte und Fried Chicken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergenhinweis: Enthält Sulfite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUVP: 24,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WEINHAFTIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55597228196181,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/2617\/5317\/files\/7-CurlsenVogueneu-0169.jpg?v=1793455820"},{"product_id":"weinhaftig-auf-zack","title":"Weinhaftig \" AUF ZACK \"Weißwein","description":"\u003cp\u003eAUF ZACK von WEINHAFTIG verbindet aromatische Frucht mit lebendiger Frische und feiner Säure. Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Melone und Birne treffen auf Limette, kühle Minze, grasige Nuancen und weiße Blüten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rebsorten werden jeweils im Edelstahl vergoren und ausgebaut, damit ihre frischen, fruchtigen Aromen im Mittelpunkt stehen. Ein Wein für entspannte Abende auf der Terrasse und gesellige Momente am gedeckten Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntwickelt wurde AUF ZACK von WEINHAFTIG-Gründerin Laura Ermert gemeinsam mit einem Familienweingut aus Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeinart: Weißwein-Cuvée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Rheinhessen, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten: Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: trocken, fruchtintensiv, frisch und saftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 12,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeiseempfehlung: Geflügel, Gemüse, besonders Spargel, Fisch und Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergenhinweis: Enthält Sulfite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUVP: 13,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WEINHAFTIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55597283148117,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/2617\/5317\/files\/251-DSC_2851.jpg?v=1793456064"}],"url":"https:\/\/www.room-conceptstore.de\/collections\/wein.oembed","provider":"ROOM Concept Store","version":"1.0","type":"link"}